Strada della Mela
IL BUON BERE DELLE VALLI DEL NOCE
Corso di formazione | novembre 2024 – novembre 2025 | Val di Non e Val di Sole
IL BUON BERE DELLE VALLI DEL NOCE
Corso di formazione | novembre 2024 – novembre 2025 | Val di Non e Val di Sole
Corso proposto da Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e Sole in collaborazione con Accademia d’Impresa
L'obiettivo del corso e fornire agli operatori gli strumenti e le conoscenze per raccontare, valorizzare e abbinare al meglio le bevande della Val di Non e della Val di Sole, favorendo l’economia locale e la sinergia tra operatori del territorio.
Per raggiungere l'obiettivo il corso prevede l’alternanza di parti teoriche e dimostrative, seguite dalla degustazione guidata dei prodotti selezionati e dall’intervento diretto dei produttori.
20 FEBBRAIO 2025 | 15.00 – 18.00 | Azienda Melchiori - Tres di Predaia
CONTENUTI:
Introduzione teorica: storia, fasi di produzione e conservazione
APPROFONDIMENTO PRATICO:
presentazione del prodotto, tecnica di servizio, degustazione guidata e consigli di utilizzo del succo di mela, derivati e sidro locale raccontati direttamente dal produttore.
COSTO:
€ 30
PARTECIPANTI:
Massimo 15
ISCRIZIONE OBBLIGATORIA:
Tramite questo link: https://www.accademiadimpresa.blog/corsi/esempio-corso-in-collaborazione/
- BIRRA ARTIGIANALE - maggio 2025
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GRAPPE E DISTILLATI - novembre 2025