IL BUON BERE DELLE VALLI DEL NOCE

Corso di formazione | novembre 2024 – novembre 2025 | Val di Non e Val di Sole

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IL BUON BERE DELLE VALLI DEL NOCE

Corso di formazione | novembre 2024 – novembre 2025 | Val di Non e Val di Sole

Corso proposto da Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e Sole in collaborazione con Accademia d’Impresa

L'obiettivo del corso e fornire agli operatori gli strumenti e le conoscenze per raccontare, valorizzare e abbinare al meglio le bevande della Val di Non e della Val di Sole, favorendo l’economia locale e la sinergia tra operatori del territorio.

Per raggiungere l'obiettivo il corso prevede l’alternanza di parti teoriche e dimostrative, seguite dalla degustazione guidata dei prodotti selezionati e dall’intervento diretto dei produttori.

SIDRO

20 FEBBRAIO 2025 | 15.00 – 18.00 | Azienda Melchiori - Tres di Predaia

CONTENUTI:

Introduzione teorica: storia, fasi di produzione e conservazione

APPROFONDIMENTO PRATICO:

presentazione del prodotto, tecnica di servizio, degustazione guidata e consigli di utilizzo del succo di mela, derivati e sidro locale raccontati direttamente dal produttore.

COSTO:

€ 30

PARTECIPANTI:

Massimo 15

ISCRIZIONE OBBLIGATORIA:

Tramite questo link: https://www.accademiadimpresa.blog/corsi/il-buon-bere-delle-valli-del-noce/

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GRAPPE E DISTILLATI - novembre 2025