Contadini di montagna

Ciasa Dò Parè | Dal 13 giugno al 12 settembre, tutti i venerdì - ore 10.00

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CONTADINI DI MONTAGNA

Lasciati ispirare da uno stile buono, pulito e giusto

Agritur Ciasa dò Parè | Soraga, Val di Fassa

Dal 13 giugno al 12 settembre

Tutti i venerdì, ore 10.00

In stalla si sente l’odore della vita vera: fieno, fatica e cose buone. Ma anche tempo, pazienza e costanza. È questo il ritmo dell’agricoltura contadina di montagna, quello che scandisce le giornate a Ciasa dò Paré, l’agritur di Soraga dove ogni gesto racconta una storia di passione e rispetto per la terra. Aurora e Alessandro vi accoglieranno nel loro mondo fatto di mucche, caprette e galline, miele d’autore - Presidio Slow Food -, formaggi biologici, ortaggi ed erbe officinali.

Una mattinata a stretto contatto con la natura e con chi la cura con dedizione. Insieme a loro visiterete la stalla, assisterete alle attività quotidiane, scoprirete come nasce il famoso "Miel da Mont", accarezzerete gli animali, respirerete l’odore buono del fieno e della terra. Vi aspetta anche una merenda contadina e un pranzo preparato con amore da Flavia, la mamma di Aurora, che trasforma i doni dell’orto in piatti genuini e autentici. Un’esperienza vera, fatta di mani sporche e sorrisi sinceri, che parla di un modo diverso di vivere e consumare. Più buono, più pulito, più giusto. E forse, chissà, vi farà tornare a casa un po’ cambiati.

Su prenotazione, per singole famiglie o piccoli gruppi.

Esperienza disponibile anche in lingua inglese e tedesca, su prenotazione (giornata dedicata)

I protagonisti dell’esperienza insieme a te

Una famiglia pronta ad accogliervi, persone dal sorriso pronto con un senso dell’ospitalità innata, fiere delle loro identità contadina. Alessandro, padron della stalla, vi condurrà alla scoperta di mucche e caprette fautrici del loro latte, Aurora e la mamma Flavia sono invece le indiscusse protagoniste di orto e cucina, trasformando ciò che la terra dona in specialità dal sapore genuino e autentico.

Adatto a

Adatto ad adulti e ragazzini, perché non è mai troppo presto o troppo tardi per conoscere questo straordinario mondo.

Quota di partecipazione e Servizi inclusi

Il costo, comprensivo di visita guidata, merenda mattutino e pranzo, comprensivo di assaggio dei nostri formaggi, piatto unico e dolce, in base alle disponibilità del momento dei prodotti della nostra azienda agricola, è di €35 a persona, €33 per i possessori di Val di Fassa Guest Card.

Il costo per i bambini (dai 3 ai 10 anni), per i quali di solito prevediamo una pasta e il gelato fatto con il nostro latte, è di €20 a bambino.

Bambini fino a tre anni sono gratuiti.

L'acqua è inclusa, sono esclusi vino e altre bevande e il caffè.

Iscrizione obbligatoria telefonica +39 347 8984221 | +39 346 8177228 oppure direttamente in agritur entro le 19:00 del giorno precedente.

Eventuali extra

Potete anche acquistare i prodotti dell'azienda agricola, per fare scorta di tutto ciò che avete scoperto e assaggiato.

Luogo di ritrovo, come raggiungerlo e durata dell’esperienza

Agritur Ciasa Do Parè, Strada de dò Parè 19 a Soraga, trovi qui tutte le info su come raggiungerci!

Consigli per vivere al meglio questa esperienza

Portate con voi un abbigliamento comodo: la vita in agritur è fatta anche di momenti all’aria aperta, un cappellino per il sole è consigliato. Anche le scarpe comode andranno bene anche per andare in stalla.

Termini di cancellazione

Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare il numero 347 8984221 o il 346 8177228 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.