Brunch al Maso
Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini
BRUNCH AL MASO
Nel mese di ottobre solo nei weekend, da venerdì a domenica
Questa volta puoi svegliarti con calma, tanto alla colazione ci pensa l’Agriturismo Maso Corradini! Potrai gustare colazioni da re, dolci e salate, servite nella bella stube in legno o in giardino, con protagonisti i prodotti del maso. Ad aspettarti una calda ospitalità, la natura che circonda l’agritur, una vista mozzafiato sul Lagorai e tantissime cose buone! Per un’esperienza ancora più ricca, prima o dopo il brunch potrai conoscere la fattoria e visitare la stalla, unendo animali e prodotti della nostra azienda agricola con una divertente disciplina sportiva: l’Orienteering. Un percorso di visita che potrete fare in autonomia, ideato da Nicola Corradini, padrone di casa nonché campione di questo avvincente sport.
Due le tipologie tra cui scegliere: Brunch Colazione o Brunch Pranzo.
Brunch colazione
Cosa gusterai:
- formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
- 4-5 diversi tipi di torte fatta in casa, come ad esempio torta al cioccolato, crostata, torta di mele
- brioches fragranti
- soffici mini krapfen
- pane fresco fatto in casa di diversi tipi
- marmellate del Maso
- burro freschissimo di montagna
- yogurt bianco con miele o piccoli frutti
- tagliere di salumi del Maso
- Waffle con piccoli frutti
- un bicchiere di succo di mela o di succo all'arancia
- thè, caffè, latte caldo o cappuccino
Brunch Pranzo
Tutti i giorni su prenotazione, a partire dalle 11.00, nel mese di ottobre solo nei weekend (da venerdì a domenica)
Cosa gusterai:
Il brunch pranzo comprende Etagere con:
- torte fatte in casa di diversi tipi
- brioches alla marmellata e alla cioccolata
- soffici mini krapfen
- marmellate del Maso
- riccioli di burro Trentino
Inoltre, vi verrà servito:
- pane fatto in casa di diversi tipi
- pinzimonio di verdure croccanti con vinagrette al limone
- Schuettelbrot con ricotta locale alle erbette aromatiche del nostro orto con mela croccante
- taglierino di salumi del Maso e formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
- uova sode
- frutta fresca di stagione
- carpaccio di carne salada locale con rucola, vinagrette al limone e scaglie di Trentingrana
- panna cotta al cioccolato o con piccoli frutti del Maso
E da bere:
- una bevanda a scelta, calda o fredda
- un calice di Trentodoc
Monica, Nicola e la loro bella famiglia sono un esempio di accoglienza: a Maso Corradini vi sentirete coccolati, con discrezione e gentilezza.
Un’esperienza per chi ama dormire fino a tardi, per chi vuole iniziare la giornata con la giusta carica per poi concedersi una bella passeggiata o qualche altra attività outdoor. Adatta a tutti i buongustai, comprese le persone celiache e vegetariane (da segnalare al momento della prenotazione)
- BRUNCH COLAZIONE, tutti i giorni dalle 08 alle 10 | 25€ a persona
- BRUNCH PRANZO, dal venerdì alla domenica a partire dalle ore 11 | 37€ a persona
Prenotazione obbligatoria entro il giorno prima potete chiamarci o scriverci su WhatsApp al numero: 3283622170
La quota include brunch dolce e salato con bevanda calda e sciroppi del maso in abbinamento, oltre alla possibilità di fare una visita autoguidata con mappa alla mano alla fattoria per vedere le mucche in stalla ed altri animali.
Si invita in caso di impossibilità a partecipare per sopraggiunti motivi, a contattare telefonicamente Maso Corradini al 328 3622170 per disdire la propria visita con 24 h di anticipo.
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