Brunch al Maso
Castello di Fiemme, Agritur Maso Corradini
BRUNCH AL MASO
Questa volta puoi svegliarti con calma, tanto alla colazione ci pensa l’Agriturismo Maso Corradini! Potrai gustare colazioni da re, dolci e salate, servite nella bella stube in legno o in giardino, con protagonisti i prodotti del maso. Ad aspettarti una calda ospitalità, la natura che circonda l’agritur, una vista mozzafiato sul Lagorai e tantissime cose buone! Per un’esperienza ancora più ricca, prima o dopo il brunch potrai conoscere la fattoria e visitare la stalla, unendo animali e prodotti della nostra azienda agricola con una divertente disciplina sportiva: l’Orienteering. Un percorso di visita che potrete fare in autonomia, ideato da Nicola Corradini, padrone di casa nonché campione di questo avvincente sport.
Due le tipologie tra cui scegliere: Brunch Colazione o Brunch Pranzo.
Brunch colazione
Cosa gusterai:
- formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
- 4-5 diversi tipi di torte fatta in casa, come ad esempio torta al cioccolato, crostata, torta di mele
- brioches fragranti
- soffici mini krapfen
- pane fresco fatto in casa di diversi tipi
- marmellate del Maso
- burro freschissimo di montagna
- yogurt bianco con miele o piccoli frutti
- tagliere di salumi del Maso
- Waffle con piccoli frutti
- un bicchiere di succo di mela o di succo all'arancia
- thè, caffè, latte caldo o cappuccino
Brunch Pranzo
Tutti i giorni su prenotazione, a partire dalle 11.00, nel mese di ottobre solo nei weekend (da venerdì a domenica)Cosa gusterai:
Il brunch pranzo comprende Etagere con:- torte fatte in casa di diversi tipi
- brioches alla marmellata e alla cioccolata
- soffici mini krapfen
- marmellate del Maso
- riccioli di burro Trentino
- pane fatto in casa di diversi tipi
- pinzimonio di verdure croccanti con vinagrette al limone
- Schuettelbrot con ricotta locale alle erbette aromatiche del nostro orto con mela croccante
- taglierino di salumi del Maso e formaggi del Caseificio sociale di Cavalese
- uova sode
- frutta fresca di stagione
- carpaccio di carne salada locale con rucola, vinagrette al limone e scaglie di Trentingrana
- panna cotta al cioccolato o con piccoli frutti del Maso
- una bevanda a scelta, calda o fredda
- un calice di Trentodoc
- BRUNCH COLAZIONE, tutti i giorni dalle 08 alle 10 | 25€ a persona
- BRUNCH PRANZO, dal venerdì alla domenica a partire dalle ore 11 | 37€ a persona