Macelleria Moschini
Da anni la macelleria Moschini, seguita con grande amore e passione da Gabriele, lavora in Vallagarina meridionale, a pochi minuti dal centro di Ala. I prodotti di punta dell'azienda sono sostanzialmente due: carne salada di ottima qualità che nella zona di Ala, secondo un antico procedimento produttivo, vuole l'utilizzo nel del maiale per il prodotto cotto.
Su prenotazione conigli, polli e gallina allevate biologicamente.
Naturalmente Gabriele è in grado di sapervi dare gustosi consigli sulla preparazione di ogni prodotto.
Carni e salumi, tra cui carne salada di maiale e di manzo, carpaccio salato trentino, salame con carne biologica, speck
Orari apertura:
lunedì - venerdì
dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 15.00 alle 19.00
sabato
dalle 9.00 alle 12.00
Giorni di chiusura:
domenica
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