Merlot

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Le uve provengono originariamente dalla zona francese di Bordeaux, ma hanno trovato un habitat favorevole nelle zone collinari del Trentino. Si esprime con gradevoli sensazioni e con pienezza di gusto.

Caratteristiche
Colore
Rosso rubino.
Gusto
Asciutto con piacevole sottofondo amarognolo.
Profumo
Fruttato con una lieve nota erbacea.
Accostamenti gastronomici
E'un vino ideale per accompagnare minestre asciutte, carni grigliate, formaggi stagionati e piatti di mezzo.
Temperatura di servizio
18 °C.

Fonte: Palazzo Roccabruna - Enoteca Provinciale del Trentino