Gusto e benessere in Val di Fassa

Un tour adatto a chi è in cerca di un po’ di benessere per la mente e per il corpo, senza rinunciare al buon cibo

Un percorso da fare a piedi, senza particolari difficoltà, che si snoda tra la ciclabile della Val di Fassa e l’abitato di Pozza di Fassa fino al limitare del bosco.

Si parte dal Museo Ladino di Fassa, simbolo di un’identità ancora viva e sentita da chi vive in questi luoghi. Da non perdere la sezione dedicata al carnevale con le caratteristiche maschere del Bufòn e Marascons ricche di colori e di curiosità tutte da scoprire anche grazie ad un percorso multimediale capace di attirare l’attenzione anche dei più piccoli.

Da qui proseguite in discesa per un breve tratto fino ad arrivare alla statale della Val di Fassa che dovrete attraversare proprio in prossimità dell’incrocio per raggiungere sul lato opposto una strada sterrata che vi condurrà fino all’Agritur EcoGreen Fiores. Benvenuti nel regno di Nadia e della sua famiglia, fatto di profumatissime erbe e coloratissimi fiori di montagna, coltivati proprio nei campi che circondano l’agriturismo. Il luogo ideale per fare un pieno di benessere per spirito e corpo tra tisane, creme, ma anche sciroppi e le gustose zirèle, le tipiche caramelle trentine.

Salutato l’agriturismo, imboccate la pista ciclabile che vi condurrà direttamente all'imbocco del sentiero che porta, con un tratto in salita, fino a Masc Aloch. Questo è il luogo giusto per un Cheeseburger a km0 con carne proveniente dall’azienda agricola annessa e prodotti del territorio.

Il ritorno, a pancia piena, verso il paese potrete farlo seguendo anziché la strada sterrata un breve sentiero dedicato alle leggende fassane che farà felici anche i bambini.

Raggiunto il centro di Pozza, l’indirizzo must per uno shopping goloso è il Malgher, nell’omonima piazzetta, dove dovete per forza assaggiare lo zelten, i buchteln (dei dolci lievitati sofficcissimi) e i loro Cajoncie, dei ravioli ripieni con i fichi.

Il percorso nella bella stagione può essere fatto anche con passeggino da trekking (unico tratto su sterrato in salita è quello da Pozza a Masc Aloch). Si consiglia la prenotazione presso le strutture menzionate nel percorso. Questo itinerario lo si può percorrere  in tutte le stagioni. 

Per vivere al meglio questo itinerario consigliamo di pernottare presso Agritur EcoGreen Fiores (aperto tutto l'anno) o Olympic SPA Hotel.

Scopri i dettagli sul percorso, tempi di percorrenza e dislivello: