Programma

• Ore 15:30: ritrovo alla seggiovia Vajolet a Pera di Fassa. Inizio della salita verso la bellissima conca del Gardeccia insieme all’accompagnatore di media montagna, percorrendo il facile Sentiero delle Leggende (circa 30 minuti, dislivello positivo 102 m).
• Ore 16:45: arrivo a Malga Couler. Incontro con Stefan e la sua famiglia e, insieme ai pastori, il momento più autentico: andare a raccogliere le mucche al pascolo e condurle nella stalla, facendo attenzione a dove si mettono i piedi.
• Ore 17:15: tutti nella stalla per la dimostrazione della mungitura. Un’occasione per imparare a chiamare le mucche per nome, conoscere la loro razza e capire se sono in attesa di un vitellino o se hanno partorito da poco.
• Ore 19:00: apericena al tramonto. Il momento ideale per gustare un aperitivo in totale relax, con formaggi e salumi di malga e prodotti locali.
• Ore 20:00: rientro a valle con escursione guidata fino a Pera (circa 1 ora e 45 minuti, dislivello negativo 627 m, il rientro è possibile solo a piedi), godendo la luce calante del sole e l’atmosfera serena della montagna.

Prezzi:

• Adulti € 45
• Bambini dai 6 ai 12 anni € 30

Attività non adatta a bambini con età inferiore ai 6 anni.

In caso di condizioni meteo avverse che non consentano il buon svolgimento delle attività, l’iniziativa verrà annullata.

Abbigliamento e attrezzatura
Sarete in malga, a quasi 2000 mt di quota. Consigliamo un abbigliamento comodo e caldo al tempo stesso. Più strati in montagna non guastano mai: dalla maglietta, al pile, fino alla giacca a vento, una mantella per la pioggia … a seconda di come gira il tempo tutto può servire. Il classico abbigliamento a cipolla è la soluzione ideale! Come calzature consigliamo un paio di scarponcini da montagna, rigidi alla caviglia ma comodi. Portate con voi un frontalino o una torcia, potrebbe rivelarsi utile per il rientro a piedi.

Dormire in Val di Fassa
Se una volta terminata l’esperienza volete pernottare in Val di Fassa potete scegliere uno degli accoglienti Agritur o hotel nelle vicinanze. Ecco per voi alcuni indirizzi consigliati lungo la Strada dei formaggi delle Dolomiti:

• Agritur Ecogreen Fiores, loc. Vigo di Fassa – San Jan di Fassa
• Andes Family Hotel, loc. Vigo di Fassa – San Jan di Fassa
• Olympic SPA Hotel, loc. Vigo di Fassa – San Jan di Fassa
• Al Piccolo Hotel, loc. Vigo di Fassa - San Jan di Fassa

Se desiderate approfittare dell’occasione per trascorrere qualche giorno in Val di Fassa, molte sono le opportunità di pernottamento che la valle offre, cercate la struttura che più si adatta alle vostre esigenze sul sito ufficiale www.fassa.com.

In malga potrai acquistare alcuni formaggi e altri prodotti.  

Tutti i formaggi prodotti con il latte di malga li puoi acquistare presso il:

• Caseificio Val di Fassa – Mèlga de Fascia, Pera di Fassa e Campitello: siete nella casa del celebre Cher de Fascia. Andare a casa senza gustarne un pezzo sarebbe un vero delitto!

Altri indirizzi golosi:

• Agritur EcoGreen Fiores, loc. Vigo di Fassa – San Jan di Fassa: fiori ed erbe di montagna biologici coltivati in loco danno vita a tisane, sciroppi, prodotti cosmetici naturali e tanto altro
• Malgher, loc. Pozza di Fassa – San Jan di Fassa: il regno dei dolci della tradizione e della gastronomia homemade come i famosi Ciajoncie
• Masc Aloch, Pozza di Fassa – San Jan di Fassa: salumi e carni di produzione propria a mt0
• N’ Outa, Canazei: sciroppi naturali da abbinare ai vostri formaggi
• Utòl, Canazei: ceramiche fatte a mano con passione e creatività per dare un tocco di stile alla vostra casa
• Casa del Cucù, Canazei: selezione di prodotti tipici locali ai piedi del caratteristico orologio a cucù