TRENTODOC SULL'ERBA

Cosa comprende?

• Insalata di farro con bocconcini di trota marinata alla nosiola di Giovanni Poli Santa Massenza, uova di trota pesto di basilico del nostro orto, mandorle e olio di extravergine di oliva trentino
• Panino con carpaccio di carne salada di Salumeria Belli, insalata di cavolo capucco del nostro orto 
• Torta di grano saraceno e mandorle, e confettura di mirtilli rossi

🥂 Trentodoc Altemasi millesimato 2020 Cavit con calici in omaggio

Quando: Venerdì 20, Sabato 21 e Domenica 22 settembre
Punto di ritiro: Ca' dei Giosi | Via Villa Alta, 9/A, 38096 Covelo TN

Prenotazione al seguente link entro le ore 17.00 del giorno precedente, con ritiro del cesto da picnic dalle ore 11.00 alle ore 19.00 del giorno selezionato.

Cosa comprende?

• Panino con carne salada della Macelleria Bertoldi
• Panino con speck del salumificio Brenta Salumi
• Metà caciotta piumata del Caseificio Fontanèl
• Vasetto di cipolle borettane grigliate sott'olio 
• Tortina Linz del Panificio Moderno

🥂 Brezza Riva Brut di Cantina di Riva con calici in omaggio 

🌱 è disponibile una proposta gastronomica con varianti vegetariane (comprensive di due panini di tipo "arabo", vasetto di melanzane grigliate sott'olio, vasetto di crema di Broccolo di Torbole, metà caciotta piumata del Caseificio Fontanèl, tortina Linz del Panificio Moderno)

Quando: Venerdì 20 e Sabato 21 settembre
Punto di ritiro: Agraria Riva del Garda | Via S. Nazzaro, 4, 38066 Riva del Garda TN

Prenotazione al seguente link, entro le ore 17.00 del giorno precedente, con ritiro del cesto da picnic dalle ore 11.00 alle ore 19.00 del giorno selezionato.

Cosa comprende?

• Assoluto di pesce d’acqua dolce: la trota, il salmerino e le loro diverse lavorazioni 
• “Il nostro vitello tonnato” trentino: manzo di produzione della loro fattoria cotto a bassa temperatura con salsa alla trota salmonata affumicata, fior di cappero e olio EVO GARDA DOP del loro frantoio 
• Pane fatto in casa

🥂 Trento Doc Madonna delle Vittorie Brut Millesimato 2020 con due calici
(calici, piatti in ceramica e cestino da riportare in Agritur)
Proposta da gustare in loco nel parco dell'Agritur in mezzo agli uliveti oppure da asporto. 

Quando: Venerdì 20, Sabato 21 e Domenica 22 settembre
Punto di ritiro: Madonna delle Vittorie | Via Linfano, 81, 38062 Linfano TN

Prenotazione al seguente link, entro le ore 17.00 del giorno precedente, con ritiro del cesto da picnic dalle ore 11.00 alle ore 19.00 del giorno selezionato.