Strada dei Formaggi
TÖRGGELEN AL MASO
Predazzo, Agritur Mas dei Zalune | Da venerdì a domenica, dal 9 ottobre al 9 novembre, dalle 17.00
TÖRGGELEN AL MASO
Predazzo, Agritur Mas dei Zalune
Da venerdì a domenica, dal 9 ottobre al 9 novembre
Dalle 17.00 alle 21.00
A Mas dei Zalune, a Predazzo, l’autunno prende vita con il tradizionale Törggelen: una serata da vivere nell’atmosfera autentica del maso, tra sapori di montagna, prodotti del territorio e convivialità. Dalla zuppa d’orzo ai canederli, dai salumi e formaggi fino alle castagne, ogni portata racconta il gusto.
Menù:
- Zuppa d’orzo - La nostra calda zuppa d’orzo, dal sapore rustico e tradizionale.
- Tris di canederli - Canederli serviti con burro fuso e accompagnati da insalata di cappucci.
- Tagliere del maso - Selezione di salumi e formaggi del territorio.
- Dolce del Törggelen - Linzertorte e castagne
- Da bere - Vino novello e mosto
- Per concludere - Un assaggio del nostro Prugnino del Zalune, (crema liquorosa di prugne)
Su prenotazione: 0462 500080
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