UNA GIORNATA DA BIRRAIO

Rampeèr, Campitello di Fassa | Mercoledì 2 luglio e 10 settembre

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Una giornata da birraio!

Birrificio Osteria Rampeer | Campitello di Fassa
Mercoledì 2 luglio e 11 settembre
Dalle ore 8.00 alle 15.00 circa

Hai mai sognato di creare la tua birra, vivendo in prima persona l’arte della birrificazione? Questa è la tua occasione!

Al Birrificio Rampeèr di Campitello, insieme al proprietario Daniel, ti immergerai nel mondo della birra artigianale: dal primo chicco di malto al bicchiere colmo di aromi, seguirai ogni fase del processo produttivo. Potrai mettere le mani in pasta, dall’ammostamento dei grani all’aggiunta dei luppoli, fino all’innesto del lievito e agli abbinamenti gastronomici. E naturalmente, non mancheranno le degustazioni!

La giornata inizia alle 8:00 con una colazione tipica bavarese: Weißwürste e bretzel, il perfetto preludio a questa avventura brassicola. A pranzo, nell’accogliente osteria del birrificio, assaggerai il meglio della tradizione locale: salumi e formaggi del territorio, costine di maiale marinate nella birra e, per concludere in dolcezza, un goloso birramisù.

Perfetto per chiunque ami la birra, sorprendi un tuo amico con un regalo speciale!

INFO & BOOKING

Prezzo:
€120 a persona
Minimo 2 partecipanti, massimo 6.

Nel prezzo è inclusa anche colazione tipica con Weißwürste e bretzel, la nostra birra artigianale durante tutto il seminario, pranzo con tagliere di salumi e formaggi, costine di maiale marinate alla birra e birramisù.

Per informazioni e prenotazioni:
rampeerdolomiti@gmail.com | +39 339 4033901