ESTATE IN CANTINA!

Varie località del Trentino, tra luglio e settembre

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Varie località del Trentino, tra luglio e settembre

ESTATE IN CANTINA! è una raccolta di appuntamenti che vuole celebrare l’estate tra i filari e le botti della aziende lungo la #stradavinotrentino, raccogliendo eventi unici organizzati dalle cantine del territorio.

Degustazioni sotto le stelle, serate danzanti, cene tra i vigneti al tramonto e tante altre iniziative che invitano l'ospite a vivere il vino in modo nuovo, tra natura, divertibmento, benessere e convivialità.

Qui tutte le info per i prossimi appuntamenti

ENDRIZZI | Venerdì 8 agosto, 5 settembre

🥂🍇OPEN PERGOLA - APERITIVO IN VIGNA | Venerdì 8 agosto

Pasquale Granata, chef del ristorante "Essenza" di Trento, preparerà un aperitivo all’insegna dei sapori estivi. Sarà un connubio prefetto tra vino ed eccellenze gastronomiche ricercate, per un’esperienza spumeggiante.

Endrizzi Brut Rosé
- Ostrica cotta a bassa temperatura con maionese all'aglio nero fermentato di Voghiera e caviale
Müller Thurgau
- Pennoni monograno biologici fritti e ripieni di ricotta di bufala con acciughe e limone su battuto di pomodori e clorofilla di basilico
Pinot Nero Riserva Golalupo
- Sgombro marinato su hummus di ceci e riduzione di Pinot Nero Riserva Golalupo

📌 Cantina Endrizzi, Località Masetto 2, 38098, San Michele all'Adige
⏰ ore 18.30
🎟️ € 35,00 a persona
📞 prenotazione obbligatoria a questo link
In caso di maltempo, la serata si svolgerà sotto la nostra Tettoia

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🌿🍽️ OPEN PERGOLA - CENA IN VIGNA | Venerdì 5 settembre

Una cena all’interno dell’atmosfera del vigneto, per conoscere la pregiata cucina del ristorante "Essenza" di Trento e del suo chef Pasquale Granata. Un menù strutturato su quattro portate, rigorosamente abbinate ai vini Endrizzi, che stimoleranno il nostro palato e renderanno unica questa serata di fine estate, sotto una pergola ormai carica di grappoli alle soglie della vendemmia.

Gambero rosso crudo su gazpacho di pomodoro, crema di burrata e polvere di olive nere
- Trentodoc Piancastello Riserva Zero
Risotto con uva Chardonnay e Masetto Bianco con tartare di capasanta al lime e caviale
- Masetto Bianco
Dentice con peperoni alla brace, olive nere, capperi e salsa bianca
- Masetto Doré
Parfait al mango e vaniglia bourbon con salsa al cocco e lime
- Masetto Dulcis

Per garantire la miglior qualità e freschezza della preparazione dei piatti, i tempi di servizio saranno gli stessi per tutti i tavoli. Chiediamo pertanto la puntualità alle ore 19:30.

📌 Cantina Endrizzi, Località Masetto 2, 38098, San Michele all'Adige
⏰ ore 19.30
🎟️ € 80,00 a persona
📞 prenotazione obbligatoria a questo link
In caso di maltempo, la serata si svolgerà nella nostra affascinante Bottaia.

ANTICA ERBORISTERIA DOTT. CAPPELLETTI | Giovedì 31 luglio

Antica Erboristeria Dott. Cappelletti in collaborazione con NEEDIT Spettacoli presenta

SUMMER APERITIVO

Giovedì 31 luglio 2025
dalle 19.00 in poi....

inizio APERITIVI

e tanta musica e divertimento!

dalle 21 alle 23
A𝐜c𝐞t𝐭i l𝐚 𝐬f𝐢d𝐚 𝐝e𝐥 D𝐫. W𝐡y?!?!?

🍹4 tipi di Spritz CAPPELLETTI e Birra 5+

📌CAPPELLETTI Domus c/o
Antica Erboristeria Cappelletti
viale Europa, 9 - ALDENO (TN)

⏰ dalle 19.00 alle 23.00

📞0461 841009 o domus@cappellettinovasalus.it