La Cooking Class Solandra - ESPERIENZA WOW
Cogolo di Pejo, Chalet Alpenrose Bio Naturhotel
LA COOKING CLASS SOLANDRA
Vorresti imparare qualche ricetta della tradizione solandra, cimentandoti in un divertente laboratorio di cucina? Scopri tutti i segreti per preparare i piatti tipici del territorio e assaporane i gusti semplici e genuini in un ambiente rustico e fatto di elementi naturali. Al termine dell'attività, ti verrà consegnato un ricettario con cui potrai riprodurre alcuni di questi piatti una volta tornato/a a casa.
Durante l'esperienza avrai l'opportunità di conoscere alcuni dei prodotti del territorio maggiormente utilizzati in cucina, come le erbe alpine raccolte sulle montagne ed i formaggi realizzati con il latte delle vacche allevate in Val di Sole.
Adatto a
Attività adatta agli amanti della cucina, delle cose semplici e genuine da ritrovare nel piatto. (pubblico adulto)
Chalet Alpenrose è un tipico chalet di montagna ricavato da un ambiente autentico del Settecento ed ispirato allo stile dell'epoca della principessa Sissi. Tiziano, lo chef che ti aiuterà a destreggiarti tra i fornelli, è cuoco dello chalet dal 2005 e la sua grande passione per la cucina ed i prodotti tipici del territorio, lo hanno portato a scoprire le antiche ricette tramandate nella sua famiglia da generazioni.
Tutti i giovedì dal 2 gennaio al 13 marzo 2025, ore 10.00
Chalet Alpenrose Bio Wellness Nature Hotel | Via Malgamar - Cogolo di Peio
circa 3 ore
€ 50 a persona
Durante l'esperienza riceverai gli insegnamenti dello chef Tiziano che grazie alla sua pluriennale esperienza, saprà affinare le tue capacità ai fornelli. Dopo la preparazione potrai degustare i piatti preparati in un goloso pranzo e ti verrà consegnato un ricettario per replicare i piatti anche una volta tornato a casa.
(entro le ore 12.00 del giorno precedente) cliccando qui
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