AGRITUR MALGA ROLLE

Genuine cheeses and flavours

Ask for info

The mountain dairy is in a postcard setting, under the impressive Pale di San Martino. Here, you can leap in the past, enjoying authentic customs of a bygone time. Strangolapreti (spinach dumplings) with smoked ricotta and our cheeses are worth a try; among them, we recommend Tosèla and Primiero, which are also available for sale at our small shop. The cream we produce here yields the Botìro di Primiero di Malga, a Slow Food butter.

Products

Il nostro latte viene conferito al Caseificio Sociale di Primiero e trasfrmato in gustosi formaggi come:

Mentre con la nostra panna dei mesi estivi si produce il Botìro di Primiero di Malga

More info

Servizi

Ristorazione a pranzo e a cena (su prenotazione)
merende
vendita prodotti propri e locali

Periodo di apertura: da metà novembre a Pasqua / da giugno a settembre

Orario ristorante: 8.00 - 22.00

Come raggiungerla

Si arriva comodamente in auto da San Martino di Castrozza o da Predazzo percorrendo la ss delle Dolomiti.

Punto di partenza e arrivo per facili escursioni come quella ai Laghetti del Colbricon (40min) , percorribile anche con passeggini.