PRIMI PIATTI TRENTINI - Summer edition

Tonadico, Palazzo Scopoli | Sabato 8 agosto - Ore 17.00

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PRIMI PIATTI TRENTINI - SUMMER EDITION

Cooking class con Silvia Coletto

TONADICO | PALAZZO SCOPOLI - LA CASA DEL CIBO

Sabato 8 agosto

Ore 17.00

Cooking class dedicata ai canederli e agli spätzle (in versione anche estiva).

Guidati da Silvia Coletto cuoca e food blogger scopriremo tutti i segreti per preparare alcuni buonissimi piatti della tradizione dolomitica.

Non mancheranno alcune originali interpretazioni con protagoniste le verdure della stagione estiva, suggerimenti per rendere le ricette più leggere e consigli per semplificare la preparazione e la conservazione. Ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dedicata per lo svolgimento delle preparazioni.

Al termine dell'esperienza degusteremo insieme le ricette realizzate accompagnandole con un buon calice di vino trentino.

I protagonisti dell’esperienza insieme a te

A condurre il corso Silvia Coletto, foodblogger e appassionata di prodotti tipici e ricette tradizionali del Trentino, e in particolare di Primiero, che ama proporre anche in chiave moderna in un ricco calendario di corsi di cucina ed esperienze gastronomiche.

Adatto a

Un’esperienza per chi sposa l’artigianalità e la salubrità di ciò che mangia. A tutti i fan della cucina di montagna, cuochi casalinghi provetti ma anche chi è alle prime armi.

Quota di partecipazione e servizi inclusi

€ 50 a persona (include cooking class, degustazione, brindisi e ricettario dedicato ai primi paitti trentini).

Su prenotazione entro le ore 19.00 di giovedì 06/08 - tel. 389 2837003 Silvia

Luogo di ritrovo

Ritrovo ore 17.00 presso Palazzo Scopoli.

Durata del corso 3.00 ore circa.

Consigli per vivere al meglio questa esperienza

Si consiglia un abbigliamento comodo ed eventualmente un grembiule da cucina e piccoli contenitori per alimenti.

Termini di cancellazione

Prenotazione obbligatoria anticipata (entro le ore 19.00 di giovedì 06/08). Quota rimborsabile solo in caso di annullamento da parte dell'organizzatore o mancato raggiungimento del numero minimo.

Get directions

Palazzo Scopoli
Piazzetta del Marzollo, 3
38054 Tonadico – Primiero San Martino di Castrozza TN