Strada della Mela
ZICORIA FESTIVAL DI SOLE
Val di Rabbi | dal 21 al 25 aprile e dal 28 aprile al 1 maggio 2023
ZICORIA FESTIVAL DI SOLE
Val di Rabbi
Dal 24 al 26 Aprile e dal 1 al 3 Maggio
Attività, visite guidate, movimento ed ovviamente... tanto buon cibo all'insegna della Zìcoria e delle erbe di montagna Dal 24 al 26 aprile e dal 1 al 3 maggio 2026 partecipa alla golosa rassegna Zicoria FestiVal di Sole in Val di Rabbi. Weekend ricchi di attività e laboratori per scoprire tutti i segreti di queste particolari erbe di montagna.
- Interessanti escursioni
- Curiosi laboratori di cucina per imparare le ricette primaverili della tradizione contadina
- Degustazioni di formaggi di malga abbinati al tarassaco nelle sue varie forme
- Cene per assaporarne il gusto deciso e scoprire tutte le sue importanti virtù
Per maggiori informazioni clicca qui!
Per tutte le info: Azienda Turismo Val di Sole - tel. 0463 901280 - info@visitvaldisole.it
venerdì 24 aprile
| 14:00-16.30 Agritur Ruatti |
Sapori di un tempo | Scopri la curiosa storia dell’Agritur Ruatti e della sua innovativa agricoltura di montagna. Al termine della visita, ti aspetta una stuzzicante degustazione dei prodotti dell’azienda. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 16:00 del giorno precedente T. 0463 901070 | |
| 15:00-17.00 Maso Fior di Bosco |
Dal prato al piatto | Verrai accompagnato in una passeggiata nei prati attorno al Maso Fior di Bosco e potrai imparare a riconoscere e raccogliere le erbe spontanee. Al rientro ti aspetta una dolce merenda nel giardino del maso accompagnata da tisana alle erbe di montagna e sciroppo ai fiori di sambuco. Poi tutti pronti per preparare i canederli! Segui i consigli delle cuoche del maso e con le erbe raccolte prepara i tuoi canederli, che potrai portarti a casa! Prenotazione online qui entro le 12:00 delgiorno precedente |
sabato 25 aprile
| 10:00 Ufficio Info San Bernardo |
Barefooting Primaverile | Riscopri il contatto con la terra con una camminata consapevole a piedi nudi. Insieme a una naturopata, immergiti nei profumi e nei suoni della primavera. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 12:00 del giorno precedente T. 0463 985048 | |
| 14:00 - 16:00 Tendone Loc. Plan |
Per fare un albero ci vuole un fiore | Laboratorio didattico esperienziale per bambini. Arriva la primavera, i semi cominciano a cercare l'aria del cielo e le foglie si innalzano verso il sole, da questi semi come per magia potrebbe nascere un fantasioso alberello da portare a casa con te: crea il tuo albero speciale con gli esperti del Parco. Attività a pagamento, non è necessaria la prenotazione. Info T. 0463 909774 | |
| 17:00 - 18:00 Mulino Ruatti |
Visita guidata al Mulino Ruatti | Entra nella cultura della valle e immergiti nella vita quotidiana di un ambiente alpino del passato. Attività a pagamento. Prenotazione obbligatoria. Info T. 339 8665415 - 353 4264921 |
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| 21:00 Tendone Loc. Plan |
Zicoria e Musica | Serata danzante con il gruppo AVIS Rabbi |
domenica 26 aprile
| 10:00 - 16:00 Tendone Loc. Plan |
Mercatino di Primavera | |
| 9:30 B&B Erba Maga |
Erbe spontanee: un viaggio di scoperta nella natura | In compagnia dell'esperta Cecilia di "Capra&Cavoli" faremo un'attività di riconoscimento delle erbe spontanee, prestando particolare attenzione alle piante della famiglia delle Zicorie. Sarà l'occasione per imparare a conoscere le varie tipologie di piante ed erbe spontanee che crescono in montagna e capire come possiamo utilizzarle. A fine attività potrai gustare un delizioso spuntino. | |
| 10:30 Loc. Plan |
Spettacolo Gruppo Folk | «I Sauta Martini» a seguire aperitivo con GABU | |
| 12:00 Tendone Loc. Plan |
Festa delle Zicorie | Assapora i piatti della tradizione con l'aggiunta delle zicorie preparati dal gruppo Avis di Rabbi | |
| 15:30 Tendone Loc. Plan |
DE MAI NOI NO | Tributo ai Nomadi | |
| nel pomeriggio Tendone Loc. Plan |
Musica a cura di AVIS Rabb |
giovedì 30 aprile
| 19:30 Piazzola |
Zicoria e Musica | Cena a base di pasta alle zicorie e a seguire Dj Michelino |
venerdì 1 maggio
| 14:30 - 16:30 Silvia Pasticceria |
Dolci sapori di primavera - Laboratorio di pasticceria|Crea dolci tipici con Marco e Sonia. Pausa tisana e degustazione. Porta a casa la tua creazione e la ricetta! Attività a pagamento. Prenotazione online entro le 12:00 del giorno precedente |
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| 15:30 - 17:00 Agritur Ruatti |
Sapori di un tempo | Scopri la storia dell’Agritur Ruatti e la sua agricoltura di montagna. Segue degustazione. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 16:00 del giorno precedente. T. 0463 901070 |
sabato 2 maggio
| 9:15 Loc. Plan |
Andar per Monti - Quel mazzolin di fiori: Il Tarassaco| Emozionati nel Parco Nazionale dello Stelvio: una passeggiata tra i prati dorati di tarassaco, fiore |
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| 10:00-12:00 | 14:00-16:00 Segheria Veneziana dei Bégoi |
Visita guidata e messa in funzione della Segheria Veneziana | Scopri la forza dell'acqua nella Segheria Veneziana dei Bégoi. Attiva fino agli anni '60, automatizzava il taglio del legno rendendo il lavoro più rapido e leggero. Attività gratuita. Prenotazione non richiesta |
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| 12:00 Malga Monte Sole |
Zicorie e Birre Artigianali - I sapori autentici della Monagna | Pranzo a Malga Monte Sole: un menù speciale a base di tarassaco abbinato alle birre artigianali del Birrificio Pejo. Un'esperienza di gusto autentica immersa nella natura suggestiva della montagna. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 12:00 del giorno precedente T. 0463 985048 |
domenica 3 maggio
| 10:30 | 11:30 Casél Somrabbi |
Visita guidata al Casél di Somrabbi | Il percorso tematico del Caseificio ti farà scoprire la civiltà alpina, tra rispetto per la natura e valori della cooperazione. Attività gratuita. Prenotazione entro le 17:00 del giorno precedente T. 0463 909774 |
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