Strada del Vino
ATTRAVERSO UN CALEIDOSCOPIO
Cembra Lisignago | 7 e 9 dicembre 2023
Cembra Lisignago, mercoledì 04 dicembre 2024
Alle ore 20.00
Una serata indimenticabile presso la suggestiva Cantina Pelz, nel cuore della Valle di Cembra.
Menù:
- Arancino dì'orzo ripieni di speck, salsiccia, formaggio e piccole verdure | 3.TRE - DOC Trento
- Topinambur fondente profumato al timo, chutney di albicocche speziate e ravanelli | Gewurztraminer
- Guancia di manzo cotta lentamente al BBQ, purea di pastinaca, polvere di cavolo nero | Pinot Nero
- Torta di mele soffice con miele e scaglie di mandorle pralinate | 10 Vendemmie
Dove:
Società Agricola Fratelli Pelz
Loc. Cavade, 3 - Cembra Lisignago
Prenotazione obbligatoria contattando: pelz@email.it - 3485900192