Gin
Il gin è un distillato che vede nel ginepro il suo ingrediente principe, affiancato però dai botanical, la selezione e le miscele di erbe, spezie e bacche, che vanno a costruire le note più interessanti per intensità e purezza delle varie etichette. E allora la montagna ha ottime carte da giocare, non solo per la specialità di piante ed erbe, ma anche per la verginità dell’acqua con cui il frumento viene distillato.
Se vuoi assaporare il gusto vero del nostro territorio e apprenderne le sfumature a seconda della provenienza delle erbe utilizzate, ecco per te una carrellata dei gin made in Trentino, quelli che profumano di lago, di bosco, di terra e di roccia.
A.Foletto: Gin 170th
Antica Erboristeria Dott. Cappelletti: Gin Cup
Azienda Agricola Francesco Poli: Gin du Lacus, Bondon Gin
Distilleria Bertagnolli: Gin 1870 Premium Dry Gin, Gin 1870 Blueberry Dry Gin, Gin 1870 Raspberry Dry Gin
Distilleria F.lli Pisoni: Gin 7 Laghi
Distilleria Marzadro: Luz Gin, Luz Gin London Dry, Luz Gin Lemon
Fonte Visittrentino