UNA PASQUA DOLOMITICA
Pasqua 2023
UNA PASQUA DOLOMITICA
Natale con i tuoi...Pasqua qui con noi!
Val di Fiemme, Val di Fassa, San Martino di Castrozza Primiero e Vanoi
Sulle Dolomiti il bianco candore della neve inizia a lasciare spazio al verde dei prati che iniziano ad accogliere le primule, le violette, le erike, il tutto incorniciato dalle cime maestose che si scagliano nel cielo azzurro. I raggi del sole ora riscaldano la pelle, la magia e la sensazione di libertà di partire al mattino con la giacca antivento e trovarti a mezzogiorno a prendere il sole in maniche corte, con la schiena appoggiata alle pareti di qualche baita non ha prezzo!
Pasticceria Lucian | Mezzano
Impastiamo con passione ed amore ingredienti del territorio e di qualità per dare vita a dolci che siano per chi li acquista una vera e propria esperienza gastronomica. Tra i nostri cavalli di battaglia pasquali, pronte per essere assaggiate, la Colomba classica e quella al cioccolato fondente, ma non sono da perdere anche tutti gli altri gustosissimi esperimenti di Davide e la chicca per veri buongustai al Botìro di Primiero di Malga, mele e olio essenziale di cirmolo. Curiosi di assaggiarle? Quest'ultima la puoi trovare anche nello shop online del Caseificio di Primiero!
Birrificio Bionoc | Mezzano
Le birre artigianali Bionoc anche per questa Pasqua si sposano ad altri prodotti realizzati con le loro farine. Dal dolce al salato, hanno pensato a tutti: la Colomba BioNoc’ si discosta completamente dalla classica ricetta pasquale, poiché il suo impasto, sapientemente preparato, è leggermente salato, conferendo a questo delizioso prodotto da forno una caratteristica unica nel suo genere. Ripiena di noci, mandorle e uvetta, e con una generosa copertura di semi di zucca, questa colomba è perfetta per accompagnare piatti freddi, salumi e formaggi, oppure per essere gustata da sola. Ma le novità non finiscono qui, perché hanno infatti pensato anche ad una box degustazione per assaporare al meglio tutti questi sapori senza dimenticare le birre più apprezzate: la pluripremiata Staion (75cl), la Goldon Ale (50cl) dal gusto leggero e saporito e la stagionale Napa (33cl), profumata, agrumata e rinfrescante.
Il tutto a casa tua in pochi giorni con un semplice click a questo link fino ad esaurimento scorte…fai presto!
Cose Buone da Paolo | Cavalese
Colomba e uova di cioccolato a Pasqua sono d'obbligo, per far contenti grandi e piccini. Tanto vale, visto che si comprano una volta l'anno, che siano buone e genuine. Qui troverete la classica colomba artigianale, ma fatta con uova e latte trentini. Per le uova invece avrete l'imbarazzo della scelta tra diversi tipi di cioccolato e svariate decorazioni frutto di una vena artistica propria della famiglia Baldassarra. Anche quest'anno con un’attenzione in più al pianeta, grazie alla collaborazione Terre Altre: ogni uovo contiene una piccola sorpresa per coltivare la biodiversità!
Agritur Maso Pertica | Castello - Molina di Fiemme
Vi aspetta un menù speciale, pensato per celebrare la bellezza della tradizione. Piatti stagionali, ingredienti selezionati e tutta la cura della cucina rendono questo pranzo un’occasione perfetta da condividere.
MENÚ
Antipasto: asparagi bianchi, prosciutto di pasqua e salsa bolzanina
Primo: tagliatelle fatte in casa con ragù di coniglio o gnocchi di polenta del maso su fonduta di fontal di Cavalese e funghi cardoncelli
Secondo: arrosto di maiale o capretto della nostra azienda agricola con polenta di patate e verdurine primaverili
Dolce: piccola pasticceria
Costo: € 50 (bevande escluse). È possibile prenotare il proprio tavolo ai seguenti numeri: 340 5691234 – 0462 232370
Vuoi pernottare? Scopri qui tutte le camere!
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Pane ai cereali fatto in casa, Entrèe di lonzino con verza e mele
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Tartare di tonno con agretti e composta di pere al sesamo nero
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Nido di taglierini alla rucola con guanciale al pepe nero e lampone croccante
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Riso Carnaroli alla salicornia con gamberoni al profumo di caffè
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Reale di agnello cbt, purea di patate dolci, asparagi all’aneto
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Il nostro dolce di Pasqua a sorpresa: cioccolato, piccoli frutti Sant’Orsola, crema di latte alla menta
SAN MARTINO DI CASTROZZA, PRIMIERO E VANOI
Visita al Caseificio di Primiero
Caseificio di Primiero | Mezzano
Tutti i venerdì, ore 9.30
Alla scoperta dei formaggi di Primiero per vedere e conoscere da vicino i segreti che rendono così buono il nostro latte, oro bianco di Primiero! Il Caseificio di Primiero apre le sue porte a tutti quelli che vogliono scoprire dove e come i nostri prodotti nascono e perché sono così buoni. Sapete come si fa un formaggio e come gustarlo nel migliore dei modi? Non c’è modo migliore che scoprirlo visitando il nostro caseificio.
€10, prenotazioni online CLICCANDO QUI
Tutti al galoppo!
Agritur Dalaip dei Pape | Primiero
L’Agritur Dalaip dei Pape vi aspetta tutti i weekend dal 6 aprile ai primi di giugno, per fare il battesimo della sella in groppa ad un cavallo o ad un piccolo pony, ma anche escursioni a cavallo per principianti ed esperti di una o più ore, trekking di una giornata intera o mezza giornata per gli adulti e piccoli tour nei dintorni dell’azienda per i più piccoli. Il tutto accompagnati da istruttori qualificati che, oltre ad insegnarvi la tecnica equestre, sapranno farvi da ciceroni portandovi alla scoperta del bellissimo territorio che circonda l’agriturismo. Immersi nello splendido scenario delle Pale di San Martino di Castrozza, patrimonio UNESCO con tratti nel bosco e attraverso i pascoli di montagna, potrete vivere un’esperienza a pieno contatto con la natura del luogo.
Birrificio Bionoc' | Mezzano
Tutti i giorni, ore 17.15
Visita guidata, per piccoli gruppi, al birrificio che per quattro anni consecutivi ha vinto il premio di miglior Birrificio artigianale del Trentino a Cerevisia: dalle materie prime coltivate in loco alla lavorazione. Al termine della visita, piccola degustazione delle nostre birre artigianali. Si consiglia di abbinare l’esperienza ad una visita in autonomia al paese di Mezzano, uno dei Borghi più belli d’Italia. Prenotazione online CLICCANDO QUI
Dalle 16.00 alle 18.00
CACCIA ALL’UOVO
Una divertente Caccia all’Uovo, come da tradizione, per scoprire attraverso indizi e indovinelli, segreti e curiosità che si nascondono dentro e nei dintorni di Palazzo Scopoli.
Un modo giocoso per passare del tempo in famiglia, con un goloso premio per tutti i partecipanti e per chi scopre il nome del nostro simpatico coniglietto.
Possibilità di iniziare il gioco dalle 16.00 fino alle ore 18.00.
Costo:€ 7 a bambino. Per la partecipazione si consiglia la presenza di un genitore o adulto accompagnatore.
Dalle 15.00 alle 17.00
FELTRO IN FIORE: LABORATORIO CREATIVO DI PRIMAVERA
A cura dell’Associazione BeelArt
Assieme a Martina realizzeremo delle campanelle primaverili con le tecniche del feltro ad acqua e del feltro ad ago. Alla fine del laboratorio merenda per tutti!
Materiali e merenda sono inclusi. Attività adatta ad adulti e bambini dai 6 anni in su, per bambini più piccoli è necessaria la presenza di un adulto.
Su prenotazione al 320 3570242 (anche WhatsApp)
Costo: € 12 bambino - € 15 adulto
VAL DI FIEMME
La Birra di Fiemme dai campi al Boccale
Birra di Fiemme | Masi di Cavalese
Sabato 4 aprile, ore 16.15
C’è un nuovo luogo in Val di Fiemme dove gustare e scoprire i segreti di una birra artigianale antica: Birra di Fiemme apre le porte del suo nuovo agriturismo, dove potrete conoscere tutti gli step per arrivare a produrre la pioniera delle birre artigianali del Trentino. Il tutto con la competenza e l’umiltà del mastro birraio Stefano Gilmozzi e della sua simpatica famiglia.
Prenotazione online CLICCANDO QUI
Pastificio Felicetti | Molina di Fiemme
Tutti i mercoledì, ore 15.30
Acqua e aria sono ingredienti unici per creare un prodotto buono e senza compromessi. Ricerchiamo e selezioniamo i migliori grani e li misceliamo con sapienza per ottenere un prodotto orgogliosamente italiano. Una filosofia di montagna dove i saperi antichi si rinnovano da cinque generazioni nel rispetto dei ritmi della natura e del prodotto. La qualità e la sostenibilità guidano ed orientano le scelte del Pastificio. Prenotazione online CLICCANDO QUI
VAL DI FASSA
Olympic SPA Hotel | Vigo di Fassa
Pasqua 2026
Pasqua sulle Dolomiti
Neve e sole, il risveglio della natura. Il momento perfetto per una vacanza rigenerante, in coppia o da soli, per prepararsi alla primavera ed alla natura che si risveglia con un programma che comprende Tai Chi, meditazione mindfulness e aufguss.
Dal 2 al 7 aprile 2026
Pasqua 2026 in Trentino
Godetevi la Pasqua in Trentino, ai piedi delle Pale di San Martino: una vacanza spensierata in coppia o in famiglia.
Eco-Baita Natura Spensierata | Canal San Bovo, Loc. Simbolda
Dal 4 al 6 aprile 2026
Pasqua in Trentino con bambini
Pasqua e Pasquetta fanno rima con gite fuori porta, ecco allora alcuni spunti per le tue passeggiate con gusto, immersi nella natura che si risveglia!
Recipes
Experiences
Vigo di Fassa, Agritur Ecogreen Fiores | Every Thursday, 10.30 am From July 2nd to September 10th
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